2022-03

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フルーチェ百姓日誌

薪割り

薪割りをしました ロケットストーブを一日中燃やすにはたくさんの薪が必要です昨年切ってあった雑木の丸太を薪割り機で割っていきます 丸太のまま雨ざらしだったのでだいぶ朽ちていますが薪としては使えそうです ...
フルーチェ百姓日誌

作業台7

作業台の作成をしました 先日作成したはぎ板の両側を切っていきます バンドソーで補強板を切っていきます 手押しかんなで直角を出します かんなで厚さを揃えます 同様に脚を作...
フルーチェ百姓日誌

のぼり2

のぼりの設置をしました のぼりの台にするきり株を用意します 切り株の中心に穴を開けていきます 芯の部分は固く少しずれると柔らかいので穴を開けていきますが開けやすいです 真竹を切ってき...
フルーチェ百姓日誌

ベーコン11

ベーコンを製造しています 3日間ビニール袋で漬け込んだ豚バラブロックをパットに入れていきます 1キロごとにパットにのせます この状態で2週間乾燥させます
フルーチェ百姓日誌

壺焼き芋6

壺焼き芋の製造をしています 壺焼き芋専用の壺で自然栽培の「紅はるか」をじっくり焼いていきます 焼いたものは大きさごとに分けられ販売します 残ったものは真空パックしていきます 大きいも...
フルーチェ百姓日誌

駐車場2

駐車場に車幅のラインをひく作業をしました 車幅のラインに製材した時に出る耳の部分を置いてみます 良さそうだったので以前丸太を切ったものの上に釘で打っていきます 完成しました
フルーチェ百姓日誌

刈払機取扱作業者安全衛生教育

刈払機取扱作業者安全衛生教育の講師をしました 刈払機取扱作業者安全衛生教育は、草刈機(刈払機)を安全に取り扱う方法や、点検・整備といった知識を得ることが出来る教育で、これを修了すると刈払機取扱作業者になることが出来ます。 ...
フルーチェ百姓日誌

作業台6

作業台の作成をしました バンドソーで板の片耳を切っていきます 手押しかんなで直角を出します かんなで厚さを揃えます ビスケットジョイントするため印をつけます ビスケット...
フルーチェ百姓日誌

のぼり

壺焼きののぼりを設置ししました 杉の切り株にドリルで穴を開けていきます のぼりのポールが倒れないくらいの深さに穴を開けていきます のぼりを穴に差し込み木を入れて押さえます のぼりの設...
フルーチェ百姓日誌

燻製器の修理2

燻製器の修理しました 先日燻製器の電熱器ではぎ板が反ってしまい隙間ができたので隙間にいたを貼りましたそのおかげで煙は漏らなくなりましたが、今度は扉の隙間が多くなってそこから煙が盛るようになりました隙間の周りにシリコンゴムをタ...
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