壺焼き芋6

フルーチェ百姓日誌

壺焼き芋の製造をしています

壺焼き芋専用の壺で自然栽培の「紅はるか」をじっくり焼いていきます

焼いたものは大きさごとに分けられ販売します

残ったものは真空パックしていきます

大きいものは一本ずつ袋に入れます

袋に入れたら機械に入れます

スイッチを入れると袋の空気が抜けていきます

空気が抜けてら電熱線で口を塞ぎます

真空パックができました

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