土佐漆喰8

フルーチェ百姓日誌

土佐漆喰を練る作業をしました

先日発酵させたワラスサに水を入れます

ハンドミキサーでかき混ぜます
混ぜると水が黒くなってしまい、このまま消石灰を入れると黒くなってしまうような気がしたので一度水を捨てます

本来ワラスサの水分がノリの役目をするようですが、漆喰の色が黒くなりそうな気がしたため、何度か水を入れてはかき混ぜ水を捨ての作業を繰り返します

バケツ4分の1くらいワラスサを入れ水を半分くらい入れ、その上に消石灰を入れます

電動ミキサーでかき混ぜ、かき混ぜたら少しずつ消石灰を足していきます

その作業を漆喰の粘りが出るまで繰り返します

粘りが出たら出来上がりです少しわらの色がついています

漆喰の上をビニールシートで覆います

さらに蓋をして熟成させます

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