ロースハム7

フルーチェ百姓日誌

ロースハムの製造をしました

国産肩ロース肉と天然塩とハーブを用意します

国産肩ロース肉に天然塩をすりこみます

ハーブをまぶします

袋に入れて密閉して漬け込みます

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