ゴボウ堀り

フルーチェ百姓日誌

ゴボウの収穫をしました

秋から始まったゴボウの収穫ですが葉だけ刈り取りそのまま土の中で保存して必要な時に掘り起し収穫します

掘り始めは隣の境にメダケが繁茂しているために伸びてきている根を取り除きながら掘っていきます

掘った穴に入ってゴボウを収穫していきます

掘ったゴボウは葉の部分を切りまとめます

まためて一輪車で運び、出荷調整します

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